省食藥監(jiān)局回應“小飯桌”問題:孩子飲食健康放監(jiān)管首位

  南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端???月22日消息(南海網(wǎng)記者姜飛 通訊員賀瀾起)今年省“兩會”期間,“小飯桌”問題再度成為省人大代表和政協(xié)委員會議討論熱點。22日下午,海南省食藥監(jiān)管局局長馮鳴表示,“小飯桌”事關(guān)孩子健康和安全,是媒體關(guān)注、家長關(guān)心的民生問題,是“兩會”多年關(guān)注的老大難問題,但只要重視、只要下決心,老大難的問題也能解決好。

  食品安全關(guān)系中華民族未來。馮鳴說,孩子就是民族的未來,解決小“小飯桌”問題,要多管齊下,各方面共同努力。有條件辦食堂的學校,不能因為怕承擔食品安全責任,就把學生推向社會上的“小飯桌”。沒條件辦食堂的學校應優(yōu)選具備條件的餐飲服務公司統(tǒng)一送餐到校,或商請附近有條件的學校食堂向周邊學校集中配送。由食藥監(jiān)管局監(jiān)督學校食堂和餐飲配送單位的食品安全。如果因監(jiān)管不到位出現(xiàn)食品安全問題,應由食藥監(jiān)管局承擔責任,并對責任人進行最嚴厲的問責。

  針對目前學校食堂以及“小飯桌”存在的問題,省食藥監(jiān)管局2015年已提出解決方案并進行試點,經(jīng)過兩年多運行,效果良好。比如,利用條件好的學校食堂向沒有食堂的學校試點餐飲食品集中配送,澄邁加樂中心小學學校食堂就保障了附近2所公辦學校和4所民辦幼兒園的餐飲供應,這種“一拖六”方法的效果不錯,提高了7所學校的食品安全水平;積極支持海南力合泰食品有限公司建設(shè)集體用餐配送中心,向海口市第二十五小學和海南省高級技工學院的食堂配送餐飲。

  馮鳴向記者表示,省食藥監(jiān)管局有責任、有信心、有辦法解決好“小飯桌”安全問題。但是,“小飯桌”的安全還是一個社會問題,它需要各相關(guān)部門和各級政府共同努力,協(xié)調(diào)行動,把保障“小飯桌”安全當成民生實事來抓好,不要讓問題久拖不決,年年都是“兩會”熱點。

責任編輯:鄧麗
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