澄邁實(shí)行豬肉屠宰配送“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”供應(yīng)

  澄邁實(shí)行豬肉屠宰配送“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”供應(yīng)

  海南日?qǐng)?bào)金江5月18日電 (記者李佳飛 通訊員葉上榮)海南日?qǐng)?bào)記者日前從澄邁縣非洲豬瘟防控工作應(yīng)急指揮部辦公室獲悉,為抓好非洲豬瘟期間豬肉保供穩(wěn)價(jià)工作,目前澄邁已全面實(shí)行生豬統(tǒng)一屠宰、統(tǒng)一配送模式,實(shí)現(xiàn)全縣豬肉屠宰配送“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”供應(yīng)模式,今年計(jì)劃新建6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化屠宰場(chǎng)。

  此前,為確保安全,澄邁縣根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求,已對(duì)全縣范圍內(nèi)所有不合格屠宰場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整治,并制定出臺(tái)《澄邁縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)搬遷新建工作方案》,計(jì)劃今年內(nèi)新建6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生豬屠宰場(chǎng)。

  非洲豬瘟防控期間,澄邁指定瑞今生豬屠宰場(chǎng)作為配送保供屠宰場(chǎng),構(gòu)建了豬源檢驗(yàn)供應(yīng)—生豬運(yùn)輸—屠宰檢疫—配送—市場(chǎng)監(jiān)管的保障服務(wù)體系,要求所有銷(xiāo)售的豬肉均需經(jīng)過(guò)各部門(mén)的檢驗(yàn)檢疫,需持有相關(guān)部門(mén)開(kāi)具的作為豬肉合格上市憑證的“兩證兩章”,即:動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章。

  第一批放心豬肉已于5月11日供應(yīng)上市。澄邁縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,接下來(lái),澄邁將以恢復(fù)每天350頭生豬為目標(biāo),繼續(xù)加大每日豬肉供應(yīng)量,不斷增設(shè)放心豬肉銷(xiāo)售點(diǎn),以滿(mǎn)足全縣群眾豬肉消費(fèi)需求。

責(zé)任編輯:肖秀燕
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