轉(zhuǎn)思想、調(diào)結(jié)構(gòu)、“科技+市場(chǎng)”雙驅(qū)動(dòng),發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)
番陽(yáng)村民真勤快 釀酒賣瓜種雪茄
海南日?qǐng)?bào)記者 李夢(mèng)瑤 賈磊
5月28日上午,五指山市番陽(yáng)鎮(zhèn)番陽(yáng)村村民劉雅麗早早起床,往灶里填上一筐的柴火后,將一桶山蘭米倒入鍋中。待蒸煮、發(fā)酵與窖藏等工序完成,一股濃郁的山蘭酒香便會(huì)將整個(gè)村莊籠罩。“每個(gè)月能釀1000多斤,經(jīng)常剛出鍋就被訂光了,供不應(yīng)求。”劉雅麗說(shuō),過(guò)去三杯兩盞下肚的山蘭酒,被搬上展銷會(huì)及城里人的餐桌后,變現(xiàn)成一沓一沓的鈔票。
山蘭酒從農(nóng)產(chǎn)品到“暢銷品”的角色轉(zhuǎn)變,是番陽(yáng)村農(nóng)業(yè)商品化路子得以進(jìn)一步發(fā)展的生動(dòng)注腳。以“科技+市場(chǎng)”為雙驅(qū)動(dòng),如今番陽(yáng)村有效盤活農(nóng)村各類資源,合理調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),正讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“發(fā)新枝”,新興產(chǎn)業(yè)“結(jié)碩果”。
轉(zhuǎn)思路
從釀酒自己喝到賣酒掙錢
坐落于昌化江與南圣河交匯處的番陽(yáng)村,聚居著700余戶人家,是五指山市“十三五”扶貧規(guī)劃整村推進(jìn)貧困村之一。
番陽(yáng)村擁有大片沃土田洋,為何遲遲發(fā)展不起來(lái)?“‘養(yǎng)牛為種田,養(yǎng)豬為過(guò)年’的想法深入人心,哪怕家家戶戶都掌握釀酒技術(shù),也只是為了釀給自己喝。”在五指山市政協(xié)副主席、番陽(yáng)鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)孫子斌看來(lái),村民們一直對(duì)村莊發(fā)展缺乏思考,落后的生產(chǎn)觀念帶來(lái)的是不思進(jìn)取的生活態(tài)度。
酒,儼然成了番陽(yáng)人安于現(xiàn)狀的“麻醉劑”。
扭轉(zhuǎn)村民們的觀念并不容易,幫扶干部們從樹立市場(chǎng)思維、形成市場(chǎng)意識(shí)著手,持續(xù)引導(dǎo)群眾從“為吃而生產(chǎn)”轉(zhuǎn)向“為賣而生產(chǎn)”。
“一斤山蘭酒能賣上百元?我以前一天就能喝三四斤,現(xiàn)在想想真是太奢侈。”番陽(yáng)村村民羅德明說(shuō),自從專家及幫扶干部們給他算了一筆經(jīng)濟(jì)賬,如今他一心想著能多釀酒賣個(gè)好價(jià)錢。
生產(chǎn)者有了價(jià)值觀念,發(fā)展商品經(jīng)濟(jì)的內(nèi)生動(dòng)力自然得以凝聚。嗅到山蘭酒“變現(xiàn)”的商機(jī)后,劉雅麗和丈夫羅文軍重拾釀酒這門手藝,于2018年3月成立雅麗黎家釀酒專業(yè)合作社。“去年參加‘三月三’五指山會(huì)場(chǎng)的展銷,不到2天時(shí)間就掙了2萬(wàn)元。”初闖市場(chǎng)博得開門紅,令羅文軍夫婦信心大增,其他村民見狀也開始謀劃著釀酒賣錢。
“現(xiàn)在很明顯感覺到村里酒風(fēng)變了,大伙兒忙著發(fā)展生產(chǎn),顧不上喝酒,也舍不得喝酒。”孫子斌告訴海南日?qǐng)?bào)記者,在政府的扶持下,番陽(yáng)村20戶困難群眾陸續(xù)加入雅麗黎家釀酒專業(yè)合作社,通過(guò)投勞、入股等方式,從事種植、釀酒、管理等工作,去年平均增收達(dá)5000元。
引技術(shù)
科技賦能青瓜產(chǎn)業(yè)升級(jí)
酒還是一樣的酒,“身價(jià)”卻不可同日而語(yǔ)。在番陽(yáng)村,同樣的變化還發(fā)生在一畝畝青瓜地里。
位于萬(wàn)板田洋的番陽(yáng)村,擁有發(fā)展冬季瓜菜的天然地理優(yōu)勢(shì)。可是村民們種了十幾年的青瓜,一直面臨著存活率低、產(chǎn)量低、價(jià)格低的“三低”困境。
2018年1月,三亞市南繁科學(xué)技術(shù)研究院技術(shù)員黃慶文來(lái)到五指山市掛職番陽(yáng)鎮(zhèn)科技副鎮(zhèn)長(zhǎng)后,第一件事便是往青瓜地跑。“不僅品種更新?lián)Q代慢、品種繁雜,村民們對(duì)嫁接技術(shù)也幾乎一竅不通。”在田間地頭轉(zhuǎn)了一圈后,黃慶文敏銳地發(fā)現(xiàn)了問題所在。
如何讓這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力?番陽(yáng)村的做法是科技賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)。孫子斌介紹,番陽(yáng)村整合42萬(wàn)元的幫扶資金在萬(wàn)板田洋創(chuàng)建了一處青瓜苗嫁接基地,邀請(qǐng)專家前來(lái)授課,并組織部分村民分4期到三亞南繁科學(xué)技術(shù)研究院學(xué)習(xí)青瓜嫁接技術(shù),以學(xué)成歸來(lái)的技術(shù)能手為骨干,帶動(dòng)其他村民共同發(fā)展。
上了幾堂培訓(xùn)課后,村民曹忠何很快掌握了嫁接技術(shù)。“按照專家指導(dǎo)的方式來(lái)種,今年每畝青瓜的平均產(chǎn)量從5000斤增長(zhǎng)至10000斤,足足翻了一番。”曹忠何告訴海南日?qǐng)?bào)記者,今年他共種植6畝青瓜,刨除成本,光這一項(xiàng)收入便達(dá)15萬(wàn)元。
隨著瓊樂高速公路的開通,交通優(yōu)勢(shì)也讓番陽(yáng)村的青瓜產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展契機(jī)。“村民們凌晨三四點(diǎn)采摘青瓜,六七點(diǎn)裝車發(fā)往海口,下午或晚上就可以運(yùn)抵廣東,連冷庫(kù)的費(fèi)用都省了。”孫子斌透露,目前番陽(yáng)村共種植青瓜1200多畝,每年可給村民帶來(lái)逾3000萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)效益。
調(diào)結(jié)構(gòu)
多輪齊驅(qū)開拓產(chǎn)業(yè)新格局
緊鄰著青瓜地,番陽(yáng)村另一塊農(nóng)田同樣生機(jī)盎然。這里,是優(yōu)質(zhì)雪茄的原料產(chǎn)區(qū)。
“番陽(yáng)村擁有充沛的光照與降雨,且土壤肥沃,非常適宜種植雪茄。”五指山勇毅雪茄莊園有限公司負(fù)責(zé)人宋云亮說(shuō),當(dāng)?shù)卣MM(jìn)新興項(xiàng)目,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí),2017年10月,在地方政府、煙草公司的支持下,該公司通過(guò)承包土地的形式在番陽(yáng)村種植雪茄煙葉112畝,每畝產(chǎn)值達(dá)1.8萬(wàn)元至2.5萬(wàn)元。
在為公司帶來(lái)效益的同時(shí),這一勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)如今也正給番陽(yáng)村村民提供大量的就業(yè)崗位。“我現(xiàn)在在雪茄煙草基地上班,采摘、晾曬煙葉,平均每天能領(lǐng)到110元工資。”番陽(yáng)村坤步村民小組村民盧玉膠介紹,基地根據(jù)不同崗位為他們進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn),過(guò)兩天還有博士生導(dǎo)師來(lái)村里授課。
“目前我們共帶動(dòng)了69戶村民,等村民們掌握足夠的種植技術(shù)后,可以由他們來(lái)種植,我們負(fù)責(zé)收購(gòu)。”宋云亮透露,在進(jìn)一步拓展雪茄煙葉種植的同時(shí),基地還將建設(shè)循環(huán)農(nóng)業(yè)區(qū)、科技創(chuàng)新區(qū)、觀光科普區(qū),通過(guò)雪茄煙草基地帶動(dòng)周邊村莊加快發(fā)展。
如今,番陽(yáng)村牽住產(chǎn)業(yè)振興這個(gè)“牛鼻子”,大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),推出冬季瓜菜、憂遁草、五腳豬等一批特色農(nóng)產(chǎn)品,正多輪齊驅(qū)激活脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動(dòng)力。
(海南日?qǐng)?bào)五指山5月28日電)
責(zé)任編輯:周玉敏新海南手機(jī)客戶端
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