咖啡游民泡在澄邁尋香:“是我心中的味道”

■ 海南日報全媒體記者 高懿

1月19日,坐在南洋海岸咖啡館窗前的北京游客張曉芬,透過一道陽光,仔細(xì)品味著手中這杯飄香的福山咖啡,深褐色的咖啡液上飄著一層油脂。

這是張曉芬在澄邁體驗(yàn)的第五家咖啡館。

“是我心中的味道。”張曉芬說,這杯咖啡對她而言,既熟悉又陌生。

1月19日,游客在福山咖啡文化風(fēng)情小鎮(zhèn)享受悠閑時光。海南日報全媒體記者 高懿 攝

說熟悉,張曉芬是重度咖啡愛好者,家中購置了國內(nèi)外各個品牌、種類的咖啡豆數(shù)十種,其中來自澄邁的福山咖啡豆就有五袋,還有各類掛耳、速溶的福山咖啡。

說陌生,這是她第一次來到澄邁,品嘗原汁原味的福山咖啡。

張曉芬一進(jìn)入福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn),濃郁的咖啡香氣撲鼻而來,整個小鎮(zhèn)的設(shè)計都充滿咖啡的氣息,一個標(biāo)志性的咖啡杯矗立在小鎮(zhèn)中心,非常有文化標(biāo)識感。

“福山咖啡雖然入口苦澀,但有回甘,總有一種讓人安心的味道。”張曉芬這次來澄邁,也算是圓她這位“咖啡游民”的一場尋香之夢。

“咖啡游民”是張曉芬給自己的定義,她喜歡通過一杯咖啡,開啟一段旅程。

而張曉芬與福山咖啡的緣分,始于2023年的澄邁一場對外推介活動上。當(dāng)日,張曉芬正巧在周邊,便進(jìn)去一探究竟,沒想到,除了各類美食外,福山咖啡令她很是“上頭”。

“那次以后,我便計劃著來澄邁旅游,卻總因繁忙的工作,一再推遲。”張曉芬告訴記者,2023年之后,她還搜羅各種跟福山咖啡有關(guān)的咖啡豆、文創(chuàng)等產(chǎn)品,2025年初,她決定要來福山喝上這杯“歌碧歐”。

今年1月,澄邁舉辦漓島音樂節(jié),張曉芬喜歡的樂隊(duì)也參與演出。

“我是萬能青年旅店樂隊(duì)的粉絲,來澄邁既能享受動感音樂,也能享受咖啡生活,還能留下來深度游玩,一舉多得。”張曉芬展示出手機(jī)相冊中的多張咖啡照片告訴記者,今天的南洋海岸咖啡館是她在福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)打卡的第五家咖啡館,極具南洋特色的裝修風(fēng)格給她留下很深刻印象。

“這里的每一家店的特色都不一樣,有的是輕奢風(fēng),有的古香古色。”在張曉芬看來,福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)的建筑風(fēng)格獨(dú)特,移步換景,總是看不膩。

而在福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)泡著的幾天,張曉芬除了打卡一家家獨(dú)具特色的咖啡小館外,還在咖啡綜合體驗(yàn)中心,體驗(yàn)烘焙咖啡豆、手沖咖啡的快樂。

“我打算給北京的朋友們帶些咖啡豆和特色文創(chuàng)產(chǎn)品,新的一年,一起沾沾‘福氣’。”張曉芬說。

“老板,續(xù)杯!”張曉芬的招呼聲響起,此次的旅程雖即將結(jié)束,但也會成為張曉芬下一次尋香之夢的開始。(海南日報金江1月21日電)

原標(biāo)題:咖啡游民泡在澄邁尋香

責(zé)任編輯:林靖鈞
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