南海網(wǎng)2月13日消息(記者蘇桂除)2月12日是農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)。當(dāng)晚,瓊海市博鰲鎮(zhèn)樂城村舉辦獨(dú)有的傳統(tǒng)民俗活動——“賽肥雞”活動。一只只金黃油亮的“雞王”爭霸現(xiàn)場吸引了眾多市民游客前來打卡,歡歡喜喜地“鬧”元宵。
村民圍觀今年“雞王”。記者 蘇桂除 攝
當(dāng)晚的樂城島上處處掛滿了喜慶的紅燈籠,鑼鼓聲、鞭炮聲此起彼伏,家家戶戶精心準(zhǔn)備著“肥雞”比賽。沿著樂城島逛一圈,在青石磚鋪就的老街兩旁,可以看到各家各戶已經(jīng)把家里最肥的雞宰好煮熟,在家門口一張方桌上擺著一只泛著油光、讓人垂涎欲滴的水煮雞打“擂臺”,由村里組成的評委團(tuán)評選出奪魁肥雞。
樂城村是一個四面環(huán)水、歷史悠久的漁村,“賽肥雞”是當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的民俗活動。記者在現(xiàn)場看到,一只只肥雞被裝飾得光鮮亮麗,有的配飾金蛋,寓意吉祥增收,有的嘴里叼著鮮花和燈籠,脖子掛著項鏈,象征美好生活。除了“賽肥雞”,當(dāng)?shù)厝唆[元宵還有武術(shù)表演、舞獅、歌舞等文藝節(jié)目穿插其中,很是熱鬧,吸引了眾多游客前來體驗(yàn)這一民俗味道。
“我每年都來樂城村看‘賽肥雞’活動,村民通過這樣的形式‘鬧’元宵很有意思,也很獨(dú)特。”市民李民說。
今年“雞王”18斤重。記者 蘇桂除 攝
“賽肥雞”的評委打分依照的是雞是否夠肥碩、雞煮的程度是否恰到好處、雞的造型是否美觀這三條標(biāo)準(zhǔn),評委都是由村里德高望重的長輩擔(dān)任。誰家的雞最肥,說明誰家最會養(yǎng)雞,也會得到鄉(xiāng)親們的尊敬,同時也是人們美好生活和勤勞致富的象征。
經(jīng)過評委們的認(rèn)真討論和打分,最終,博鰲鎮(zhèn)樂城村村民馬超家的一只18斤重的大肥雞奪得了冠軍。“這是我第5次參賽了,今年得到的是第三個冠軍。”他告訴記者,這只“雞王”他已經(jīng)養(yǎng)了2年,從選雞苗到控制溫度,再到搭配飼料,每一個細(xì)節(jié)他都精心打理。
據(jù)介紹,2024年元宵節(jié)上,獲得“雞王”稱號的是村民馬振秋養(yǎng)的25斤重大肥雞。
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