原創(chuàng)報道

南海網(wǎng)2月16日消息（記者 林文泉）“今天，我們通過直播做辣椒全宴，來認識海南辣椒的美味，第一個菜是辣椒炒蛋……”16日，網(wǎng)紅金云香（網(wǎng)名金子甄選）和福鄉(xiāng)咖啡創(chuàng)始人符發(fā)華在臨高縣加來鎮(zhèn)大堯居委會南斗村直播帶貨辣椒，并通過社區(qū)團購等方式，當天銷售1萬斤辣椒。日前，南海網(wǎng)、南國都市報、海南鄉(xiāng)村振興網(wǎng)發(fā)起“公益海南·媒美與共”2025年1號行動以來，吸引眾多愛心人士和企業(yè)參與其中，此次媒體攜手網(wǎng)紅為海南待銷辣椒找銷路，深受當?shù)亟忿r(nóng)喜歡。

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愛心企業(yè)和網(wǎng)紅謀劃銷售海南辣椒

福鄉(xiāng)咖啡創(chuàng)始人符發(fā)華介紹，通過南海網(wǎng)和南國都市報的報道，了解到海南辣椒待銷現(xiàn)象，自己很想為海南辣椒銷路出力，便聯(lián)系有同樣想法的網(wǎng)紅金云香（網(wǎng)名金子甄選），兩人溝通后決定利用手上的資源，開展網(wǎng)絡直播帶貨辣椒和社區(qū)團購的方式，盡可能多的銷售辣椒。

“我平時直播帶貨的是海南水果，得知辣椒待銷后，我和團隊決定帶貨辣椒，希望能夠幫助到更多的椒農(nóng)。”金云香說。

愛心企業(yè)正在直播推銷辣椒。記者 馬一鳴 攝

決定愛心助農(nóng)后，他們說干就干。符發(fā)華聯(lián)系到加來鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府辦公室主任林家盛，表達自己想幫忙銷售辣椒的想法，得到鎮(zhèn)政府的大力支持。隨后聯(lián)系到加來鎮(zhèn)大堯居委會南斗村村小組組長嚴志永，雙方經(jīng)過溝通后，決定2月16日到辣椒地頭進行直播，并現(xiàn)場購買1萬斤辣椒。

同時，兩人準備將分裝到5斤/袋，發(fā)動自己朋友圈和社區(qū)團購，截至2月16日12時許，社區(qū)團購已經(jīng)預定100袋。

虧本銷售只為助力辣椒暢銷

在南斗村辣椒地頭，金云香和符發(fā)華通過直播做辣椒全宴，介紹海南辣椒的行情，介紹吃辣椒的好處，讓直播間觀眾能夠更直觀了解海南辣椒的美味。隨著辣椒炒蛋、辣椒炒文昌雞、辣椒炒牛肉等一個個菜出爐，訂單也慢慢增多。

“目前，做辣椒帶貨直播的行動，其實是虧本狀態(tài)。”金云香說。目前，在地頭收購的辣椒為0.6元/斤，5斤/袋的辣椒雖然只有3元，但網(wǎng)友下單后用順豐快遞運送到家只要9.9元，快遞費用每單需要近10元，還有人工分裝、打包等費用，每做成一單，虧損8元多。

愛心企業(yè)正在為直播助農(nóng)做準備。記者 馬一鳴 攝

金云香表示，雖然賣辣椒是虧損的，但能幫助到椒農(nóng)銷售辣椒，就是一件有意義的事。

臨高縣加來鎮(zhèn)大堯居委會南斗村村小組組長嚴志永表示，全村種植有800多畝辣椒，共有80多種植戶，很多已經(jīng)成熟的辣椒處于待銷狀態(tài)，此次愛心企業(yè)和網(wǎng)紅來幫忙銷售辣椒，正解決椒農(nóng)的燃眉之急；而且，愛心企業(yè)和網(wǎng)紅還讓利椒農(nóng)，目前地頭收購的泡椒為0.3元/斤，但其收購價為0.6元/斤。當天，南斗村共有20戶椒農(nóng)為愛心企業(yè)和網(wǎng)紅提供辣椒，每戶采摘500斤，共計1萬斤。

“我們此次直播和團購活動將持續(xù)多天，預計能賣出10萬斤辣椒。”金云香自信地說。

村民在將辣椒打包裝箱。記者 馬一鳴 攝

期待與您打通海南辣椒銷售渠道

目前，海南辣椒田正演繹著一場盛大的綠色交響，每一株辣椒都像是大自然精心雕琢的藝術品，翠綠的果實掛在枝頭，閃爍著生命的光澤。咬上一口，先是爽脆的口感帶來的驚喜，緊接著，恰到好處的辣味在舌尖上跳躍、蔓延，奏響一曲風味的贊歌。

椒農(nóng)揮灑汗水，滿心期許著豐收的回報。然而，眼下他們卻被銷售的難題困住。這些飽含著心血與希望的辣椒，正等待著懂它的人。不管你是熱愛美食的大廚，還是尋找優(yōu)質食材的生鮮采購商，又或是獨具慧眼的食品加工企業(yè)，這都是一場不能錯過的相遇。攜手助農(nóng)，讓海南的辣椒走進更多人的生活，傳遞這份來自田野的熾熱與美好。

村民正在采摘辣椒。記者 馬一鳴 攝

日前，為最大限度降低損失，南海網(wǎng)、南國都市報、海南鄉(xiāng)村振興網(wǎng)發(fā)起“公益海南·媒美與共”2025年1號行動，呼吁社會各界伸出援手，通過大宗采購對接等方式，協(xié)助打通農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。

據(jù)了解，今年海南辣椒種植面積擴大，加之氣候條件適宜，辣椒產(chǎn)量大幅增加。然而，受市場供需變化、辣椒銷售渠道受阻，價格低迷。為幫助海南椒農(nóng)渡過難關，保障市場供應，南海網(wǎng)、南國都市報、海南鄉(xiāng)村振興網(wǎng)現(xiàn)已開通愛心助農(nóng)熱線66810080，966123，為待銷農(nóng)產(chǎn)品和愛心企業(yè)搭建溝通橋梁。

　300噸海南辣椒收購出島，海南各方對接市場緩“椒”慮

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　　開春后，海南辣椒豐收上市，而銷路卻不暢通。近段時間以來，海南辣椒的銷路牽動著社會各界的心，省內集采企業(yè)紛紛赴臨高等市縣收購辣椒，?？诓簧偕鐓^(qū)也展開了團購接龍，多方都奉獻力量減少農(nóng)民損失。

　　2月13日，省供銷社會同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在?？诮M織召開2025年海南冬季瓜菜省外市場采購對接部署會，會上，海南駐北京、上海、廣州、深圳、武漢、長沙、成都等20個農(nóng)產(chǎn)品流通辦事處負責人參會交流當?shù)剞r(nóng)貿市場海南瓜菜的銷售情況，省供銷社會、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳就下一步的市場預判部署產(chǎn)銷對接行動。

　　2月13日，省供銷社會同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在?？诮M織召開2025年海南冬季瓜菜省外市場采購對接部署會。記者 鄭光平 攝

　　多省收購商赴瓊采購

　　已有300噸辣椒出島

　　“我們已經(jīng)與湖北9家收購商達成意向采購，10日以來，湖北2家采購企業(yè)連續(xù)在臨高澄邁等地采購辣椒。”海南駐武漢農(nóng)產(chǎn)品流通辦事處負責人張亮介紹，該2家采購商每天采購瓜菜約5萬斤，采購將持續(xù)至4月份。“明天湖北采購商還將采購澄邁8萬斤辣椒出島。”張亮說道。除了湖北外，深圳、北京、杭州等地的采購商也將赴海南采購待銷瓜菜，尤其是椒類蔬菜。

　　日前，海南省物流集團下屬負責農(nóng)副產(chǎn)品集采的全資子公司海南向榮副食品供應鏈管理有限公司組織羅牛山集團、云南尤佳等多個采購力量先后赴臨高加來鎮(zhèn)，幫助種植戶共采購待銷辣椒2萬斤。

　　除了省內外的企業(yè)采購商到海南田間地頭采購外，海南多個機關單位、社區(qū)也紛紛開展團購接龍，為采購助農(nóng)奉獻力量。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，2月10-13日，省供銷社系統(tǒng)發(fā)動省外農(nóng)批市場客商、供銷“菜籃子”公司和運銷企業(yè)采購銷售椒類超300噸。

　　辣椒集中上市

　　行情有望在復工后恢復

　　開春來海南辣椒為何出現(xiàn)賣難？會上，國內多處農(nóng)產(chǎn)品流通辦事處負責人分析認為，一是今年暖冬天氣，廣東、廣西、云南、福建等地的辣椒均出現(xiàn)豐收，辣椒集中上市導致市場行情低迷；二是海南種植的辣椒品種多為泡椒、皺皮椒等，與市場需求脫節(jié)，加之海南各類成本較高，在辣椒行情低迷時，海南辣椒在市場上并不具備競爭優(yōu)勢。

　　張亮說，湖北是海南辣椒的主要銷售地之一，每年約銷售海南辣椒15萬噸，今年由于云南等地辣椒豐收，對海南辣椒的銷售造成不小沖擊。

　　“海南辣椒多為青椒、泡椒等，但近年來在深圳、香港等地的市場上彩椒更受歡迎，海南可緊跟市場變化優(yōu)化種植結構，避免傳統(tǒng)品種種植過多。”會上，海南駐深圳農(nóng)產(chǎn)品流通辦事處負責人建議道。

　　有市場采購商認為，海南地處偏遠，加之辣椒的保鮮技術不夠普及，導致海南辣椒難以在市場競爭。

　　會上，據(jù)各流通辦事處負責人交流初步分析，隨著節(jié)后復工復學復產(chǎn)和消費需求恢復增長，預計后續(xù)海南瓜菜市場銷售將回暖，價格逐步回升。

　　主動對接市場

　　將持續(xù)邀請客商赴瓊采購

　　記者在會上了解到，海南供銷社部署要求各流通辦事處迅速深入省外重點農(nóng)批市場，主動對接市場管理公司，抓緊開展瓜菜助銷宣傳，定期報送市場信息，多方邀請客商赴瓊采購。

　　省供銷社相關負責人表示，下一步將主動邀請多省份農(nóng)貿市場、商超、連鎖加工企業(yè)負責人赴瓊考察，通過基地考察、訂單預約等方式促成產(chǎn)銷對接。詳情>>