原創(chuàng)報道

　　南海網(wǎng)4月9日消息（記者 易帆）4月9日，2025年海南咖啡消費月新聞發(fā)布會在?？谂e辦。海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長、新聞發(fā)言人馬育紅，中共澄邁縣委常委、縣人民政府副縣長林瑞文，澄邁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長王姑，海南省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)協(xié)會咖啡專業(yè)委員會主任佟爍出席發(fā)布會，并介紹活動籌備相關情況。

發(fā)布會現(xiàn)場。主辦方供圖

　　記者從會上獲悉，4月12日至5月12日，由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、澄邁縣人民政府聯(lián)合主辦的2025年海南咖啡消費月活動將在澄邁縣福山咖啡文化風情鎮(zhèn)舉行。

　　本次活動以“啡翔自貿(mào)港 咖香鏈全球”為主題，通過“展、賽、會、學、游”五大板塊聯(lián)動，全方位展示海南咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展成果，進一步提升海南咖啡品牌影響力，為海南自由貿(mào)易港建設注入產(chǎn)業(yè)新動能。

海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長、新聞發(fā)言人馬育紅。主辦方供圖

　　海南是中國最早種植咖啡的地區(qū)之一，與咖啡的情緣已跨越百年。馬育紅在發(fā)布會上介紹，海南創(chuàng)造了中國咖啡產(chǎn)業(yè)的多個“第一”：建立第一家咖啡廠，生產(chǎn)出第一包咖啡；組建我國首個咖啡專業(yè)研究機構(gòu)；自主選育第一個咖啡良種；引進國內(nèi)第一條速溶咖啡生產(chǎn)線……經(jīng)過百年傳承與創(chuàng)新，海南形成了“領袖情懷、華僑情結(jié)、百姓情誼”的獨特咖啡文化，“歌碧歐”（海南話“黑咖啡”）已成為海南人日常生活中不可或缺的一部分。

資料圖：市民游客在澄邁縣福山咖啡文化風情鎮(zhèn)旅游區(qū)品嘗咖啡。

　　近年來，海南省委、省政府高度重視咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，啟動咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展三年行動，推出系列扶持政策，取得顯著成效。目前，海南已培育10個優(yōu)良咖啡品種、10家咖啡主題省級共享農(nóng)莊，創(chuàng)建1個國家級咖啡產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、1個省級咖啡產(chǎn)業(yè)集群和2個咖啡特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)，并建成咖啡競拍交易中心和咖啡交易運營中心。此外，海南引進正大集團、大咖國際等頭部企業(yè)，全省咖啡加工產(chǎn)能超3萬噸。

　　資料圖：興隆咖啡文化園。

　　品牌建設方面，澄邁“福山咖啡”、萬寧“興隆咖啡”獲國家地理標志保護產(chǎn)品，“興隆咖啡”更是入選中國首批100個受歐盟保護地理標志產(chǎn)品。海南咖啡以濃郁香氣和醇厚口感聞名，2024年6月，首屆海南羅布斯塔生豆大賽在萬寧舉辦，兩支冠軍生豆得分超過83分；同年12月，在上海舉辦的“中國之選”全球咖啡生豆大賽中，海南咖啡包攬羅布斯塔組前三名，進一步印證了“海南有好豆”的品質(zhì)實力。

澄邁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長王姑。主辦方供圖

　　澄邁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長王姑在新聞發(fā)布會上介紹，本屆咖啡消費月活動在延續(xù)往屆成功經(jīng)驗的基礎上，結(jié)合新政策與市場需求進行創(chuàng)新升級，呈現(xiàn)四大亮點：

　　亮點一：借勢消博會，引爆咖啡消費熱潮

　　活動時間銜接第五屆中國國際消費品博覽會，依托消博會的高規(guī)格、國際化平臺，以“咖啡+農(nóng)文旅體商”為核心，策劃了第二屆海南羅布斯塔咖啡生豆大賽、第三屆CCT全國咖啡品鑒師大賽等專業(yè)賽事，并配套咖啡專題招商推介活動，進一步提升海南咖啡的消費熱度和國際影響力。

新聞發(fā)布會 | 2025年海南咖啡消費月將推出CCT品鑒師大賽、海南咖啡生豆大賽等專業(yè)賽事

　　亮點二：多元化聯(lián)動，盡享咖啡主題盛宴

　　活動設置“展、賽、會、學、游”五大板塊，搭建“全域引流—主場引爆—產(chǎn)業(yè)深耕”三階遞進模式。參與者可參觀咖啡器具、文創(chuàng)產(chǎn)品市集，在產(chǎn)業(yè)推介會上了解行業(yè)前沿資訊，還能在專業(yè)賽事中感受咖啡師們的精湛技藝，全方位體驗海南咖啡產(chǎn)業(yè)的魅力。

　　亮點三：沉浸式體驗，暢游咖啡文化之旅

　　依托澄邁福山咖啡文化風情鎮(zhèn)4A級景區(qū)資源，活動推出“咖啡文化廣場”夜間市集、咖啡研學基地深度體驗等沉浸式消費項目，讓游客親身參與從種植到品鑒的咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，打造年輕化、潮流化的文旅消費新地標。

　　亮點四：高規(guī)格參與，展現(xiàn)咖啡產(chǎn)業(yè)活力

　　活動預計吸引國內(nèi)外咖啡行業(yè)協(xié)會代表、學者、企業(yè)家約150人，全省咖啡種植基地企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等30余家主體參與，全方位展示海南咖啡產(chǎn)業(yè)的蓬勃活力。

　　2025年是海南自由貿(mào)易港封關運作之年，海南咖啡產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展機遇。馬育紅表示，本次活動旨在通過“產(chǎn)業(yè)+文化+消費”的深度融合，推動海南咖啡走向全國乃至全球市場。活動期間，還將舉辦咖啡生豆拍賣、海南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展推介會等系列活動，進一步促進產(chǎn)銷對接和產(chǎn)業(yè)合作。

　　據(jù)悉，福山咖啡文化風情鎮(zhèn)作為本次活動的主會場，將結(jié)合咖啡市集、文化展示、品鑒體驗等形式，為游客提供豐富的互動體驗?；顒悠陂g，澄邁還將推出咖啡主題旅游線路，聯(lián)動周邊景區(qū)，打造“咖啡+旅游”新業(yè)態(tài)，進一步推動海南咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

直播回放 | 2025年海南咖啡消費月新聞發(fā)布會