寶藏小鎮(zhèn)·尋寶記丨邀你來品!這份來自屯昌的“柚”惑

  編者按:

  在我們身邊,有一批寶藏小鎮(zhèn),有的是產(chǎn)業(yè)“大佬”、有的是時尚“潮人”、有的是技藝“高手”……這些小鎮(zhèn)的風物民情,各有其美,美在產(chǎn)業(yè)興旺、美在生態(tài)宜居、美在鄉(xiāng)風文明。近年來,海南依托各地獨特資源,以“品”帶業(yè),以“業(yè)”致富,特色鎮(zhèn)域經(jīng)濟蓬勃發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興注入強大“鎮(zhèn)能量”。

  “寶藏小鎮(zhèn)”到底有哪些寶貝?南海網(wǎng)、南國都市報推出全新短視頻欄目《寶藏小鎮(zhèn)·尋寶記》,沉浸式帶您“尋寶”,展示海南鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特色發(fā)展之路。

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南海網(wǎng)記者 任桐 通訊員 林小丹

在眾多的秋令水果中,柚子以其美味多汁,皮厚耐藏,存放三月而不失香味的優(yōu)勢脫穎而出。那么,你印象中的柚子是什么味道?

《本草綱目》記載:“柚(氣味)酸、寒、無毒,有消食、解酒毒,治飲酒口氣,去腸胃惡氣,療妊不思食、口淡之功能”。從中可以看出,自古人們談到柚子,很多人第一印象就是,這個水果有點“苦”。

近日,記者來到屯昌縣坡心鎮(zhèn),與這里的蜜柚結(jié)識后,對柚子的味道有了全新的認識:爆汁、脆嫩,關(guān)鍵是入口就是滿滿的甜味。究竟有多甜?說著,海南蜀昌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人李志威現(xiàn)剝開一個柚子,擠出汁水到測糖儀。

“這個糖度是12.3,算是一般水平,今年我們測過最高的柚子糖度能達到15.6。目前,我們種植了三紅蜜柚與泰國紅寶石青柚兩個品種,一個吃起來更甜,一個吃起來汁水更多,都是非常受歡迎的。”李志威對自己基地種植的柚子信心十足。

味道好,是屯昌蜜柚的一大優(yōu)勢特色,它還有另一個優(yōu)勢。那就是早上市。據(jù)悉,海南多數(shù)地方柚子的成熟期是7月下旬至8月,在全國已屬早熟,而屯昌坡心鎮(zhèn)蜜柚種植基地的柚子可謂“快上加快”,在6月底7月初便陸續(xù)成熟,取名“蜀昌寶柚”上市銷售。

李志威介紹:“第一批采摘期可持續(xù)至7月底,8月初開啟第二批采摘,可實現(xiàn)畝產(chǎn)柚果6000至7000斤,提前一個月銷往福建集散地,進而銷向全國各地,贏得了市場先機和效益,畝產(chǎn)效益可達3萬元。”

讓黃金蜜柚提早上市,離不開高效的技術(shù)和管理。李志威告訴記者,公司請中國柑橘研究所的一個專家團隊來指導,掌握了施肥相關(guān)技術(shù),以技術(shù)“說話”,再經(jīng)過35 個環(huán)節(jié),131道工序,因而能夠催早花結(jié)早果。

“我們會結(jié)合樹的長勢在特定時間點施肥,使樹進入‘休眠期’,抑制樹的生長,起到催花效果。”同時,在專家團隊助力下,該公司還明確了育苗、拉枝、防蟲、疏花、修剪等工序標準,推進科學化精細化管理,保障生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。

像這樣的基地,該公司在屯昌縣共建設有4個,分布在坡心鎮(zhèn)、屯城鎮(zhèn)和南坤鎮(zhèn)等地,種植三紅蜜柚與泰國紅寶石青柚共計4.8萬余株。

得益于屯昌縣得天獨厚的氣候條件和企業(yè)的科學化、精細化管理,短短三年,柚樹實現(xiàn)掛果,今年是采收柚子的第二年。

據(jù)測算,今年,該公司預計蜜柚產(chǎn)量達100萬斤,實現(xiàn)收益400萬元,聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效益顯著,為周邊群眾提供穩(wěn)定就業(yè),帶動周邊群眾150余人務工就業(yè),平均每人每月收入可達到4500元左右,同時帶動了周邊村鎮(zhèn)發(fā)展蜜柚特色產(chǎn)業(yè)。

近年來,屯昌縣立足氣候、生態(tài)、土地等資源優(yōu)勢,在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、營商環(huán)境等方面下功夫,通過引進龍頭企業(yè),采取“公司+農(nóng)戶”的模式發(fā)展蜜柚等特色產(chǎn)業(yè),進一步實現(xiàn)興業(yè)富農(nóng),助力鄉(xiāng)村振興,不斷壯大村集體經(jīng)濟和帶動周邊農(nóng)戶就業(yè)。

總策劃:周元

策劃:紀燕玲

執(zhí)行策劃:胡誠勇

出鏡:任桐

腳本:任桐

攝像:林鴻羽

剪輯:肖婧菁

海報:陳文珠

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責任編輯:王平
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