沉香等香料初登歷史舞臺時
大都十分稀缺且價格昂貴
不是平民百姓可以用得起的
但中國香文化
之所以能綿延數(shù)千年
產(chǎn)生巨大的影響力
根本原因在于
它融入了老百姓的日常生活
成書于先秦時期的《詩經(jīng)》
有不少描寫“采艾”“采蕭”的內(nèi)容
讀屈原名作《離騷》
“江離”“辟芷”“秋蘭”等
一眾香物映入眼簾
當時的人們
已在使用香蕙做的佩帶
漢代佛教傳入中國后
味道清潤甜涼的沉香
被焚燒以供佛
人們發(fā)現(xiàn)沉香的香氣可以靜心養(yǎng)神
引領心靈達成一種超越
于是有人發(fā)明了香爐、熏籠等器具
開始在家中點燃沉香
隋唐時期,國力強盛
沉香不僅用于熏燒、制藥、佛事
還有人用它涂抹墻面
甚至修建樓閣亭臺
相傳唐玄宗曾為楊貴妃修建沉香亭
以供其在長安避暑
李白據(jù)此寫下詩句
“名花傾國兩相歡,長得君王帶笑看。
解釋春風無限恨,沉香亭北倚闌干。”
進入宋代后
沉香開始進入普通百姓的日常生活
人們不僅在居室廳堂里熏香
在宴會慶典場合也要焚香助興
有經(jīng)濟條件者
還用沉香熏衣、香體、煮水、泡茶
據(jù)南宋周密所著《武林舊事》記述
臨安城有人制售沉香水
而吳自牧所著《夢粱錄》則記錄了
酒肆叫賣的食品中有沉香藕花
宋代的制香技術(shù)頗為發(fā)達
京城的集市有賣香的店鋪
不僅有香餅、香丸、線香
還有近年來頗受年輕人歡迎的印香(即篆香)
人們把香粉壓成特殊的圖案或文字
以增加焚香、品香的意趣
古人認為沉香為性靈之物
有通竅疏會、撫慰身心的功能
因此常有匠人以沉香木制作文玩工藝品
大件者如屏風、書架、茶具、硯匣
小件者如筆床、筆架、如意、手串
這些東西大都置于書房或臥室內(nèi)
以便隨時親近把玩
故宮博物院收藏的清宮舊物中
就有不少沉香器物
比如沉香木如意、沉香木雕百鹿圖杯等
從古至今
沉香似一位品性清雅的好友
在文人墨客的日常生活中扮演著重要角色
天氣熱了
周邦彥“燎沉香,消溽暑”
為了睡個安穩(wěn)覺
李清照“沈(沉)水臥時燒,香消酒未消”
黃庭堅靜坐參禪亦焚沉香
“一穟黃云繞幾,深禪想對同參”
不同產(chǎn)地、不同品種的沉香
質(zhì)量差別很大
使用沉香,首先要懂得鑒別沉香
以前,人們主要靠“看、聞、摸、燒”
即通過觀察沉香的外形、
香脂含量、焚香聞味等進行判定
這些判定方法主要依靠經(jīng)驗
難以科學有效地進行鑒定
科學研究發(fā)現(xiàn)
倍半萜和2-(2-苯乙基)色酮兩類化合物
是沉香的兩種關(guān)鍵成分
從2005年開始
中國熱科院戴好富團隊花了近15年時間
總結(jié)出一套快速有效的沉香品質(zhì)鑒定方法
如果你想準確判定沉香的真假、優(yōu)劣
可以把沉香送去相關(guān)機構(gòu)
借助儀器進行鑒定
為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化
加強與世界文化的交流
“2024沉香花梨國際大會”
將于11月29日至12月1日在??谂e行
原標題:文化中國行丨看鑒海南:海南沉香“家常事”之二——香常篇
責任編輯:郭微微新海南手機客戶端
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