博物東坡·香事丨東坡聞香:惜香更把寶釵翻

  ■ 伊拉

  宋代大詩(shī)人蘇東坡一生與香為伴,無論在朝為官還是被貶流放時(shí),哪怕睡個(gè)午覺,身邊也得焚著香,熏著香氣酣然入夢(mèng):“日射回廊午枕明,水沉銷盡碧煙橫。”他是史上著名的合香高手,是對(duì)香有著深入研究的香論大家,他對(duì)合香的時(shí)節(jié)、香料、用具都非常講究。在給“蘇門四學(xué)士”之一、被稱“香癡”的另一位大詩(shī)人黃庭堅(jiān)的詩(shī)《和黃魯直燒香二首》中,蘇東坡寫道:“不是聞思所及,且令鼻觀先參。”意即香要用心去品味,古人稱之為“聽香”,此境界非一般人所能抵達(dá)。

  海南沉香

  “蘇黃”以香唱知己

  在宋代文學(xué)史中,“蘇黃”代表著一種高度,“蘇”是蘇東坡,“黃”即為黃庭堅(jiān)。黃庭堅(jiān)既是蘇東坡的門生(黃庭堅(jiān)與張耒、晁補(bǔ)之、秦觀都游學(xué)于蘇軾門下,合稱為“蘇門四學(xué)士”),亦是蘇東坡的知己,除了詩(shī)詞、書畫,“蘇黃”在香道上也是同好者。黃庭堅(jiān)對(duì)海南沉香的喜愛,或許更甚于蘇東坡,在其《賈天錫惠寶薰乞詩(shī)作詩(shī)報(bào)之》中,毫不諱言地以“香癖”自稱:“賈侯懷六韜,家有十二戟。天資喜文事,如我有香癖。”他的《香之十德》更是對(duì)香的內(nèi)涵做了全面而深刻的分析和評(píng)價(jià)。值得一書的是,在元祐年間,“蘇黃”二人以黃庭堅(jiān)酬答別人送的香品為引子寫了幾首唱和詩(shī)。黃庭堅(jiān)先起詩(shī)(《有聞帳中香以為熬蝎者戲用前韻二首》):

  其一

  海上有人逐臭,天生鼻孔司南。

  但印香嚴(yán)本寂,不必叢林徧參。

  其二

  我讀蔚宗香傳,文章不減二班。

  誤以甲為淺俗,卻知麝要防閑。

  “但印香嚴(yán)本寂,不必叢林遍參。”黃庭堅(jiān)此句,意為只要聞著帳中香,便可不必去四方游歷、參禪悟道。在宋代,儒佛道三教融合甚好,“香”是僧、道打坐參禪的靜友。因而,這一時(shí)期的文士皆慕禪道,與僧人、道人多有往來,他們借焚香清修以感受、體悟道理和禪機(jī),蘇軾和黃庭堅(jiān)都極為推崇“聞香如參禪”。詩(shī)中最后兩句是黃庭堅(jiān)讀范曄的《和香方》一書的記后感,稱范曄文采不輸漢代的班彪、班固父子。

  對(duì)此,蘇東坡很快回詩(shī)《和黃魯直韻二首》。

  其中,“四句燒香偈子,隨香遍滿東南。不是聞思所及,且令鼻觀先參”是蘇東坡借香贊黃庭堅(jiān)詩(shī)歌的超逸絕塵。“萬卷明窗小字,眼花只有斕斑。一炷香消火冷,半生身老心閑。”此句中,蘇東坡以香說人,以香比喻自我精神的熄減,其實(shí)不過是蘇東坡的自謙之詞。

  (明)佚名《十八學(xué)士圖之琴》,座中有焚香。

  黃庭堅(jiān)不甘落后,再和以詩(shī)《子瞻繼和復(fù)答二首》。其中一句“一炷煙中得意,九衢塵里偷閑”彰顯了黃庭堅(jiān)偷得半日閑的悠然愜意與對(duì)蘇軾的殷殷慰勉。這些詩(shī)歌不僅記錄了二人對(duì)香的熱愛和感悟,更是展現(xiàn)了他們之間的深厚友誼和高雅情趣。他們同是北宋的大家,以香唱和,酬唱贈(zèng)答,如同伯牙撫琴,子期辨音,高山流水遇知己。

  雪里已知春信至

  蘇東坡玩香,可謂已到極致。宋《陳氏香譜》有載,“梅花香”有好幾種不同配方,尤有一道“雪中春信”,無限清冷幽靜,卻暗藏盎然生機(jī)。“雪中春信”即為蘇軾所創(chuàng)制。蘇東坡歷時(shí)七年,只為和出早春寒意料峭時(shí)梅花初綻的香氣。宋哲宗元祐五年(公元1090年)初春,一場(chǎng)春雪灑落杭州城。彼時(shí)的杭州城太守蘇東坡,緩緩踱步來到院中,盯著落了一樹白雪的梅花叢,凝神良久。隨后他喚來愛妾朝云與侍女,從博古架中取下一個(gè)精致錦匣,從中拿出一只羊脂玉碗,交于朝云,殷殷叮囑她,趁著此時(shí)春雪正盛,到院中取一些梅花芯中之雪,取雪時(shí)要有感存天地和愛梅之心,一定要摒棄雜念,以毛筆輕輕掃動(dòng),切不可傷到梅花。蘇東坡又讓書童從香窖中拿出炮制好的沉香、檀香,烘干的丁皮梅肉,以及樸硝等香藥,按照他給的配方一一稱出。這些香藥,早在年前他就已制好,只等今天這場(chǎng)大雪。待愛妾與侍女采雪歸來,碗中的雪部分已經(jīng)融化,帶有花粉的雪水閃著淡而晶瑩的光澤,散發(fā)出幽幽梅香。他把配好的香藥鋪撒于和香盤中,用鬃刷彈上一層玉碗中“梅魂雪魄”的花露,再鋪一層香藥,待香藥潤(rùn)透后,開始和香。而后,用和好的香粉做成篆香并將其點(diǎn)燃,那氤氳香氣,如同萬梅吐幽,蘇東坡聞之,自言“百日窖藏后其香韻則會(huì)更加悠長(zhǎng)” 。

  (明)周嘉胄所撰《香乘》,載有“雪中春信”香方。

  “沉檀為末各半錢,丁皮梅肉減其半,揀丁五粒木一字,半兩樸硝柏麝拌,此香韻勝殊冠絕,銀葉燒之火宜緩。”此香氣味幽涼,聞之使人心安,“雪中春信”就此成為香譜中最美的一味,流傳千年。這大概也是蘇東坡創(chuàng)制的最浪漫的一味香,于冷香中嗅得花開之味,雪里已知春信至。

  明朝文學(xué)家屠龍?jiān)缡窃u(píng)價(jià)蘇東坡的和香:“和香者,和其性也;品香,品自性也。自性立則命安,性命和則慧生,智慧生則九衢塵里任逍遙。”蘇東坡的品性,與他的香一樣高潔宜人。

  值得一提的是,今人陳云君為了紀(jì)念蘇軾和蘇轍兩位大文豪的才氣及其兄弟間的深厚感情,特別在他的集子《燕居香語(yǔ)》中提出了一款和香“二蘇舊局”,名字亦是風(fēng)雅至極。據(jù)稱此香由沉香、檀香、乳香、琥珀、煉蜜、茉莉花調(diào)制而成,溫熏后花香褪卻,幾不可聞,有古書卷紙間的草木氣息。這香氣縹縹緲緲地銜接起蘇東坡的“雪中春信”,綣繾了近千年。

  有無窮之氤氳

  蘇東坡與海南沉香的淵源很深,這一點(diǎn),似乎從他出生的時(shí)候就開始了。被貶謫海南的宰相丁謂,以一篇2000余字的文章《天香傳》確立了海南沉香甲天下的地位。這位充滿爭(zhēng)議的宰相去世的這一年(1037年),蘇東坡剛好出生。60年之后的1097年6月,蘇東坡也被貶謫來到了海南,這一年,他60歲?!董傊莞尽酚休d,初到海南島的蘇東坡,一上島便目睹沉香被“竭澤而漁”,心痛不已,即時(shí)作詩(shī)抨擊亂砍沉香之舉:“沉香作庭燎,甲煎紛相如。豈若注微火,縈煙裊清歌。貪人無饑飽,胡椒亦求多。朱劉兩狂子,隕墜如風(fēng)花。本欲竭澤漁,奈此明年何?”蘇軾的怒氣,至今讀來,依然可引共鳴。而蘇軾與海南沉香之緣,也以一種非比尋常的方式開始了。謫居海南的蘇東坡,對(duì)海南沉香的研究愈深入,興奮之情愈甚。其間,恰逢其弟蘇轍六十壽辰,兄弟倆終不得相見,只能贈(zèng)一禮物聊慰相思。蘇東坡尋得一沉香山子為弟弟祝壽,并作《沉香山子賦》:

  古者以蕓為香,以蘭為芬,以郁鬯為祼,以脂蕭為焚,以椒為涂,以蕙為薰。杜衡帶屈,菖蒲薦文……養(yǎng)幽芳于帨帉。無一往之發(fā)烈,有無窮之氤氳。蓋非獨(dú)以飲東坡之壽,亦所以食黎人之芹也。

  在賦中,蘇東坡描繪了海南沉香的色澤,材質(zhì)和氣味散發(fā)的特點(diǎn),稱它“金堅(jiān)玉潤(rùn),鶴骨龍筋,膏液內(nèi)足”。這12個(gè)字后來成為對(duì)海南沉香的經(jīng)典描述。宋代流行的隔火熏香,將沉香的縹緲之氣在中國(guó)文人墨客的案幾上縈繞了近千年。“沉香山子”,蘇東坡稱之為“矧儋崖之異產(chǎn),實(shí)超然而不群”,置于案上,卻又“有無窮之氤氳”。這道來自海南的香氣,熏染著蘇東坡兄弟二人的胸襟。蘇轍對(duì)哥哥的一番苦心了然于胸,他“奉持香山,稽首仙釋”,愿“永與東坡,俱證道術(shù)”。一方海南沉香山子,承載了中國(guó)歷史上最富才華的兄弟倆的深情。隔著山海,東坡先生的內(nèi)心其實(shí)是凄涼的,他也許又想起多年前,自己為妻子王弗寫過的詩(shī)句“金爐猶暖麝煤殘。惜香更把寶釵翻。重聞處,余熏在,這一番、氣味勝?gòu)那?rdquo;。

  本文圖片均為資料圖

責(zé)任編輯:王思暢
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